お彼岸にお供えする「ぼたもち」と「おはぎ」の違いとは？由来や豆知識を解説
牡丹餅と御萩の違いとは？お彼岸にお供えする理由と由来
暑さ寒さも彼岸までと申しますが、まだ肌寒い日が続きます。3月17日よりお彼岸に入ります。彼岸とは昼と夜の長さが同じになる時で、春分と秋分がそれにあたります。一般的に春のお彼岸は3月17日から3月23日の期間を指します。
お彼岸にはお墓参りをされる方が多いと思いますが、お彼岸にお供えすべき食べ物があることをご存じでしょうか。その食べ物とは、ぼたもちとおはぎです。
春は牡丹餅、秋は御萩。呼び名の由来と特徴
漢字で書くと牡丹餅、御萩となります。どちらも、もち米とあんこを使った食べ物ですが、春と秋で呼び名が異なります。名前の由来は、それぞれの季節に咲くお花から来ています。
・牡丹餅（ぼたもち）：春に咲く牡丹の花のように、大きく丸く成形されているのが特徴です。
・御萩（おはぎ）：秋に咲く萩の花のように、小さく上品な俵型に成形されています。
また、使われるあんこにも違いがあります。牡丹餅はこしあん、御萩は粒あんを用いるのが一般的です。これには小豆の収穫時期が関係しています。
小豆の収穫は秋に行われます。収穫したての小豆は皮も柔らかくそのまま食べられるため、秋の御萩には粒あんを使用します。対して春は、秋に収穫して保存しておいた小豆を使用します。時間が経って固くなった皮を取り除いて加工するため、春の牡丹餅にはこしあんを使用するようになりました。
現在、スーパーなどで通年売られているものの多くは、こしあんの牡丹餅ということになります。
お彼岸にぼたもちをお供えする由来と意味
お彼岸にこれらをお供えする由来には諸説あります。古くから小豆の赤い色には魔除けの効果があると信じられており、邪気を払う食べ物としてご先祖様にお供えされてきました。
また、もち米とあんこという2つの素材を合わせることから、ご先祖様の心と自分たちの心を合わせるという意味も込められているそうです。お彼岸は、私たち日本人にとってご先祖様を大切にする大切な行事です。
今年の春のお彼岸には、牡丹餅をお供えしてお墓参りに出かけてみてはいかがでしょうか。
葬儀や法要に関するご相談はドリーマー松山葬祭へ
私たち、ドリーマー松山葬祭ではお葬儀はもちろん法事、法要のお問い合わせにも、丁寧に対応し、お答えさせていただいております。お彼岸や仏事のことなど、気になることがございましたらお気軽にご相談ください。
お電話でのご相談はこちら：0120-098-370（ドリーマー松山葬祭 / 24時間365日対応）
HPからのお問い合わせはこちら：https://funeral-matsuyama.dreamer-net.co.jp/inquiry/
